Шарамбеян стремился сохранить живыми обряды, образы и воспоминания, связанные с хлебом, рассматривая их как важную часть образа жизни и духовной культуры народа. Работая над проектом хлебного дома «Ахарцин», он черпал вдохновение в поэме западноармянского поэта Даниэла Варужана «Песнь хлеба». В эскизах Шарамбеяна часто встречаются различные предметы быта, связанные с выпечкой хлеба, посредством которых художник стремился сохранить память о традиционном укладе жизни и придать этой культуре новое звучание